学工动态ABOUT US

学工动态
当前位置: 首页 > 学工动态 > 正文

【耕读】赴浙江省三门县调研三门水产发展于休闲渔业利弊

发布时间:2016-12-03来源:

  8月20日至25日,我们团队前往浙江省三门县,对当地的休闲渔业发展模式、水产养殖及渔业捕捞收益展开了调查。“实践才是检验真理的唯一标准”,我们既领略了三门青蟹批发交易中心的规模化管理,见识了健跳码头的繁华与忙碌,也了解了三特渔村休闲渔业的历史与衰败。

  渔村是的一种特別存在形式,在所有村落群体中是高度个性化的。在我国漫长的渔业历史中,很多地区的渔民都是以船为家,到处漂泊,无组织的单独行动,而形成比较独立的社会村落已经是进入近现代社会以来的事情了。目前中国东南部沿海地区保留有大量的渔村。隨着社会正向着后工业时代、信息时代的方向发展,支撑传统渔村的海洋渔业捕捞由于各种因素的影响,正面临着巨大的挑战。台州三门县的渔村此前也面临这样的问题,当地渔村大胆创新,结合当地区域特色,大力发展休闲渔业及特色水产养殖。

  舌尖上的三门青蟹

  三门县是浙江省海水养殖第一大县、中国青蟹之乡,水产养殖总面积达20.11万亩,其中青蟹养殖面积6万亩。因其海岸线长、水质好、盐度适中、饵料丰富,这里的青蟹便有了水中黄金、蟹中极品的美称。我们的第一站便是三门青蟹批发交易中心。三门青蟹批发交易中心于今年四月建成营业,由三门家祥农业发展有限公司动工建设,中心坐落于县客运中心西侧,占地面积共一万三千平方米,总有125个门面,约两百多家青蟹经营户。县青蟹行业协会会长丁明标说:主要目的就是把原来散在外面的不规范经营的统一起来,集中起来。入驻以后,我们以行业自律,要签订行业公约规范经营,统一标识、统一包装、统一捆扎,把以前存在的一斤青蟹四两重的现象彻底解决。

  同行扎堆情况很常见,但像青蟹批发中心这样,统一的店面大小与招牌三门青蟹还真不多见。团队成员随机询问了几家经营户,平均日销大约在两百到三百多斤,销售对象从饭店,菜市场到慕名而来的游客都有。而电商的发展,让青蟹不仅限于普通上门买卖,经营户可通过线上进行销售,范围也更广阔。其中青蟹的销售对象有一类人群--游客,正是三门休闲渔业的消费群体。品牌结合休闲渔业发展,打造双赢局面。

  三特渔村发展还是衰败

  为浙江省休闲渔业示范基地的三特渔村,集特色农业种植、海产品养殖加工、地方风味小吃、观光旅游等为一体。但当我们抵达此处时,看见的却是萧条的一幕,废弃的养殖场,寥寥的游客......相关工作人员解释三特渔村现已变成餐饮与住宿的休闲农家乐。团队成员询问了解到,当地渔民大多选择日夜颠倒的捕捞业和青蟹养殖维持生计,无暇兼顾休闲渔业产业,无法使休闲产业与养殖产业形成很好的产业链。

  走访了三门的大小水产市场、三特渔村及码头,了解到当地水产行业发展前景明朗,打造出了属于自己的特色品牌,但休闲渔业的发展仍存在很多问题,作为正在兴起的产业想要推广并发展还需不断的探索。以养殖品牌带动休闲渔业亦或许是下一个战略。

Baidu
sogou